Archives pour l'étiquette repas

Des pommes au repas, quels intérêts?

Les pommes, quels fruits simples, communs et pourtant! Personne ne se doute de l’intérêt d’en mettre dans ses repas.

Un dicton anglais dit: « One apple a day, keep the doctor away! »

La pomme entre dans les cinq fruits et légumes quotidiens. Elle apporte des fibres, des vitamines, des minéraux…Excellent comme coupe faim, ce fruit est peu calorique dans un repas: ce qui est excellent pour la gestion du surpoids ou des troubles de la formule sanguine (glycémie ou cholestérol).

Continue la lecture

5 Règles diététiques selon la MTC

Les aliments

Voici 5 règles diététiques en MTC

1/ « On doit manger plutôt tôt que tard, lentement que rapidement; peu que beaucoup, la nourriture doit être tiède mais pas chaude, plutôt molle que dure, et salée mais pas trop salée », (Yang Sheng Lu – Recueil des méthodes pour nourrir la vie)

Déjà dans la première des règles diététiques, les repas principaux se situe le matin et le midi , l’estomac ne doit pas être repu, il faut garder une petite sensation de faim, et garder son estomac chaud sans le brûler.

Continue la lecture